FOTO: MAJA DANICA PEČANIĆ, HTZ
Gastro

Kušajte tipična jela kninskog kraja i uživajte u jednostavnoj, ali ukusnoj domaćoj kuhinji!

Gastronomija kninskog područja naginje kontinentalnoj kuhinji, baziranoj na mesnim specijalitetima. Zbog svog prirodnog položaja, gotovo netaknute prirode i riječnog bogatstva, ovo je područje poznato po dugogodišnjoj tradiciji lova i ribolova, zbog čega su divljač i riječna riba česta jela na stolovima ljudi ovog kraja. Od mesa se, često, spravljaju različiti gulaši, uz jednostavne priloge, ali se i peče. Riba se, pak, priprema na žaru.

Nemojte propustiti...